Cette ancienne ferme traditionnelle fait aujourd’hui partie des meilleures hôtels des Pouilles. Installé sur 34 hectares, peuplés d’oliviers, de citronniers et d’amandiers, le lieu séduit par sa décoration hétéroclite, joyeux twist de pièces vintage et de mobilier en bois clair, mais aussi pour son approche “farm to the table”. Alimenté par le potager, le restaurant propose également son propre vin et des cours de cuisines. Les chambres sont chaleureuses, la piscine est titanesque et les charmants villages d’Alberobello et Ostuni sont à quelques kilomètres.

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